RSSClafoutis met vijgen
apr 09
Gezond belgische recepten, clafoutis, clafoutis met vijgen, dieet recepten, gezonde recepten, komen eten recepten, piet husentruyt recepten, recept huysentruyt, recept piet, recept vijgen, recepten, receptjes, snelle vijgen recepten, sos piet recepten, vijgen recepten, vijgen recepten snel No Comments
Ingrediënten – voor 4 personen.jpg "clafoutis met vijgen")
8 rijpe verse vijgen
een klontje Solo
125 g bloem
3 eieren
3 dl volle melk
5 eetlepels griessuiker
1 snuifje zout
Bereidingswijze
1. Schil de vijgen en snij ze in de hoogte in vieren.
2. Zet een pannetje op het vuur en laat er een klontje Solo in uitsmelten. Doe de vijgen in de pan. Laat 10 minuten zacht stoven tot een dikke vijgenpap met brokken is ontstaan.
3. Vet de taartvorm lichtjes in met Solo. Verdeel de vijgencompote over de bodem.
4. Meng de bloem, de eieren, de melk, de suiker en een snuifje zout met een garde tot een mooi lopend deeg is ontstaan.
5. Giet het deeg over de vijgencompote.
6. Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven die staat afgesteld op 180°C.
1. Schil de vijgen en snij ze in de hoogte in vieren.
2. Zet een pannetje op het vuur en laat er een klontje Solo in uitsmelten. Doe de vijgen in de pan. Laat 10 minuten zacht stoven tot een dikke vijgenpap met brokken is ontstaan.
3. Vet de taartvorm lichtjes in met Solo. Verdeel de vijgencompote over de bodem.
4. Meng de bloem, de eieren, de melk, de suiker en een snuifje zout met een garde tot een mooi lopend deeg is ontstaan.
5. Giet het deeg over de vijgencompote.
6. Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven die staat afgesteld op 180°C.